Nấu ăn là kỹ năng cơ bản nhưng tối cần thiết với bất kỳ ai, biết nấu ăn là sự đánh dấu bước tự lập của mỗi người, đơn giản vì “muốn ăn là phải lăn vào bếp”, chẳng ai có thể cả đời ăn sẵn, chờ người ta nấu cho mình ăn.

Nhưng thực tế là nhiều trẻ em hiện nay dù đã 10 tuổi, thậm chí nhiều hơn còn không biết làm những thứ đơn giản như nhặt rau, luộc trứng, vo gạo cắm cơm… chúng đã quen với việc bố mẹ, người thân nấu ăn cho hoặc thích thú với đồ ăn sẵn, đóng hộp.

Vậy thì tại sao không đăng ký cho con em bạn một khóa học nấu ăn?

Lớp dạy nấu ăn cho trẻ em tại hệ thống cơ sở của trường Cao đẳng nghề Văn Lang sẵn sàng tiếp nhận, tư vấn và giới thiệu thông tin cho tất cả những ai có nhu cầu tìm hiểu về khóa học. Cơ sở mới tại 70 Giáp Nhất, Nhân Chính, Thanh Xuân, Hà Nội đang liên tục mở các khóa học mới cho các em tới đăng ký học.

Dưới đây là một số nội dung thông tin về chương trình học mà mọi người có thể tham khảo

Lợi ích của khóa học:

• Trang bị cho bé các kỹ năng nấu ăn cơ bản để phục vụ bản thân và giúp đỡ bố mẹ trong công việc nội trợ.
• Rèn luyện sự ngăn nắp, tính tự lập.
• Phát triển được năm giác quan: Nghe, nhìn, sờ, nếm, ngửi
• Giúp trẻ hình thành được thói quen ăn uống lành mạnh.
• Bồi đắp cho bé tình yêu lao động một cách tự nhiên, biết sẻ chia công việc với người thân trong gia đình.
• Khám phá năng lực bản thân, thể hiện năng khiếu nấu ăn, pha chế…

Đối tượng tham gia khóa học: Các bé độ tuổi từ 6 – 18 tuổi yêu thích nấu ăn, làm bánh, pha chế đồ uống…

Ưu điểm của khóa học:

• Giáo viên giàu kinh nghiệm, có chuyên môn, hướng dẫn chu đáo, cẩn thận.
• Với phương pháp dạy mà như đang chơi cùng bé sẽ giúp bé tiếp thu kiến thức và rèn luyện kỹ năng làm bếp một cách tự nhiên và hiệu quả.
• Sau mỗi buổi học, các bé được thưởng thức các món do chính tay mình làm ra, từ đó bé biết yêu quý, trân trọng thành quả lao động.
• Cơ sở vật chất chuyên nghiệp, an toàn tuyệt đối.

Lịch học: Ca sáng: 08h00 – 10h00/ 10h00 – 12h00; Ca chiều: 18h00 – 20h00 (Khóa học liên tục khai giảng hàng tuần)

Các khóa học dành cho trẻ em:

I. COOKING FOR KIDS

1. Thời lượng: 10 buổi (2 tiếng/buổi)
2. Nội dung: Cung cấp những kiến thức và kỹ năng cơ bản để bé biết sử dụng đúng cách các dụng cụ nhà bếp, chế biến các món ăn thường ngày. (Các món ăn Việt truyền thống trong gia đình, một số món Nhật, món Hàn, các món Âu)

– Hướng dẫn cách sử dụng, nhận biết các dụng cụ, thiết bị nhà bếp, các loại gia vị, nguyên liệu cơ bản trong bếp…

– Học cách làm các điều cơ bản như vo gạo nấu cơm, nhặt rửa rau, cách thái thịt…

– Các bé học và thực hành nấu, làm các món ăn từ đơn giản đến nâng cao. (VD: các món đơn giản như luộc rau, thịt giang…; món nâng cao như nem, cơm rang Dương Châu, sushi…)

3. Học phí:800.000/bé/khóa (Đã bao gồm nguyên liệu thực hành và đồng phục đầu bếp)

II. BAKING FOR KIDS

1. Thời lượng: 05 buổi (2 tiếng/buổi)

2. Nội dung: Hướng dẫn bé thực hành làm các loại bánh Á, bánh Âu cơ bản

– Cách sử dụng bột mì, phân biệt các loại bột, nhận biết các dụng cụ, thiết bị trong làm bánh.

– Học cách nhào bột, làm bánh, nướng bánh trong lò…

– Thực hành làm, học cách trang trí các loại bánh Âu, Á, từ đơn giản đến phức tạp, như bánh mì, bánh mì Pháp, bánh ga – tô, bánh donut, bánh sừng bò…

3. Học phí: 1.200.000/bé/khóa học (Học phí đã bao gồm nguyên liệu thực hành và đồng phục)

III. BARTENDING FOR KIDS

1. Thời lượng: 05 buổi (2 tiếng/buổi)
2. Nội dụng: Cung cấp cho các em công thức và hướng dẫn pha chế các loại Mocktail và sinh tố hoa quả thông dụng.

– Các em học cách nhận biết, sử dụng các loại dụng cụ trong pha chế.

– Học cách làm, pha chế các loại đồ uống theo công thức dưới sự hướng dẫn của Giảng viên.

3. Học phí: 1.200.000/bé/khóa học (Học phí đã bao gồm nguyên liệu thực hành và đồng phục)

Chương trình ưu đãi học phí:

• Giảm 20% học phí cho phụ huynh đăng ký học cho 2 bé trở lên hoặc đăng ký cho bé học từ 2 khóa trở lên trước ngày khai giảng.

VAN LANG COOKING CENTER – TRƯỜNG CĐ NGHỀ VĂN LANG HÀ NỘI
Tại Hà Nội:

• Số 457 Hoàng Quốc Việt – Cầu Giấy – Hà Nội (Đối diện ĐH Điện Lực)
• Số 70 Giáp Nhất, Thanh Xuân, Hà Nội
• Mỹ Đình – Bắc Từ Liêm – Hà Nội
• Tây Sơn, Đống Đa
• Chung cư KCN Bắc Thăng Long, Kim Chung, Đông Anh

Tại TP HCM:

• Số 195 Đường D2, P.25, Q. Bình Thạnh
• Số 8 đường Nguyễn Ngọc Lộc, P.14, Quận 10

Tại Đà Nẵng: Số 4 Tiểu La, P. Hòa Cường Bắc, Quận Hải Châu

Hotline: 0164 806 2842 (Tư vấn 24/7)

Email: hiepnd@giaoducvietnam.edu.vn

Website: